
Domaine ViansaAmy's Exclusive Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Amy's Exclusive Pinot Noir du Domaine Viansa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amy's Exclusive Pinot Noir de Domaine Viansa de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amy's Exclusive Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amy's Exclusive Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Amy's Exclusive Pinot Noir
Le Amy's Exclusive Pinot Noir du Domaine Viansa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, sauté de veau tout simple ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Amy's Exclusive Pinot Noir du Domaine Viansa
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amy's Exclusive Pinot Noir du Domaine Viansa sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Viansa
Le Domaine Viansa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.