Domaine Victoria HeightsShiraz Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Shiraz Rosé du Domaine Victoria Heights est dans le top 80 des vins de Malte et dans le top 10 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz Rosé du Domaine Victoria Heights de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Shiraz Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz Rosé
Le Shiraz Rosé du Domaine Victoria Heights s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tanjia, souris d'agneau au miel et thym ou garantita ou karantita (recette algérienne).
Détails et informations techniques sur le Shiraz Rosé du Domaine Victoria Heights
Découvrez le cépage: Marquette
Rouges structurés et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise, prune, mûre, poivre noir, épices et notes herbacées. Bouche dense, finale tendue. Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -38 °C sur souche), il signe la viticulture septentrionale américaine (Minnesota, Vermont, Wisconsin, New York, Iowa) et canadienne (Québec, Ontario). Hybride créé en 2006 par l'Université du Minnesota (descendant du pinot noir).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz Rosé du Domaine Victoria Heights sont 2017, 2014, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Victoria Heights
Le Domaine Victoria Heights fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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