Domaine Victoria Ordoñez - Martí-Aguilar

Domaine Victoria OrdoñezMartí-Aguilar

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Martí-Aguilar du Domaine Victoria Ordoñez est un vin blanc de la région de Málaga en Andalousie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Martí-Aguilar du Domaine Victoria Ordoñez est dans le top 60 des vins de Málaga.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Martí-Aguilar du Domaine Victoria Ordoñez

Vigneron
Victoria Ordonez
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Labrusco

Rouges fruités au goût foxé caractéristique (musc animal, fraise sauvage), à la robe rubis claire, à la bouche aérienne et souple, sur des arômes signatures de fraise mûre, framboise, banane et notes typées Vitis labrusca. Profil rustique nord-américain. Peu courant en Europe, cultivé principalement aux États-Unis et en Amérique du Sud pour le jus de raisin et les vins simples. Nom générique désignant des variétés de Vitis labrusca (Concord, Niagara, Isabella).

Derniers millésimes de ce vin

Mart&iacute-Aguilar - 2016
Dans le top 60 des vins de Málaga
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Martí-Aguilar du Domaine Victoria Ordoñez sont 2016

Informations sur le Domaine Victoria Ordoñez

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Málaga dans la région d'Andalousie
Retrouvez le Domaine Victoria Ordoñez sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Victoria Ordoñez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 25000 des vins d'Espagne
Dans le top 65 des vins de Málaga
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Málaga

DO andalouse méditerranéenne, l'une des plus anciennes d'Espagne. Vins doux signatures Pedro Ximénez et Moscatel passerillés au soleil sur paseras : nectars sombres et opulents aux notes de raisin sec, figue, datte, miel, café, cacao, caramel et touche oxydative — du sec « Pajarete » au liquoreux Dulce. DO Sierras de Málaga depuis 2001 pour les tranquilles secs (Moscatel floral, Romé fruité, Tempranillo souple, Syrah poivrée). Sols schisteux et calcaires.


La région viticole d'Andalousie

Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Redécouverte à l'époque moderne, elle améliore la conservation du vin et favorise l'exportation. Le soufre permet aussi d'allonger la macération sans craindre la piqûre acétique, ouvrant la voie aux rouges modernes. L'excès, en revanche, paralyse les arômes et provoque maux de tête.

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