
Domaine ViettoGiuana Nas-Cëtta del Comune di Novello
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello du Domaine Vietto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello de Domaine Vietto de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello
Le Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello du Domaine Vietto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, arroz de marisco ou salade de saucisse de viande de ma marraine.
Détails et informations techniques sur le Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello du Domaine Vietto
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giuana Nas-Cëtta del Comune di Novello du Domaine Vietto sont 2017, 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Vietto
Le Domaine Vietto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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