
Domaine Vigna del GeneraleArs Venandi Aglianico del Vulture
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ars Venandi Aglianico del Vulture du Domaine Vigna del Generale est dans le top 0 des vins d'Aglianico del Vulture.
Détails et informations techniques sur le Ars Venandi Aglianico del Vulture du Domaine Vigna del Generale
Découvrez le cépage: Galotta
Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).
Informations sur le Domaine Vigna del Generale
Le Domaine Vigna del Generale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aglianico del Vulture
La région viticole d'Aglianico del Vulture se situe dans la région en Basilicate en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Eubea et le Domaine Vigneti del Vulture y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aglianico del Vulture sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aglianico del Vulture révèle souvent des types d'arômes de crème, poivre blanc ou girofle et parfois aussi des arômes de moka, confiture ou viollette.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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