Domaine Vigna RiccardoD'Alba Nebbiolo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du D'Alba Nebbiolo du Domaine Vigna Riccardo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le D'Alba Nebbiolo de Domaine Vigna Riccardo de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du D'Alba Nebbiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le D'Alba Nebbiolo
Les accords mets et vins originaux avec le D'Alba Nebbiolo
Le D'Alba Nebbiolo du Domaine Vigna Riccardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le D'Alba Nebbiolo du Domaine Vigna Riccardo
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage noir piémontais emblématique, dont le nom évoque la brume (nebbia) automnale. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, rose, goudron, truffe et notes balsamiques. Star des appellations Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, l'un des grands cépages du monde, signature de la noblesse viticole italienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du D'Alba Nebbiolo du Domaine Vigna Riccardo sont 0
Informations sur le Domaine Vigna Riccardo
Le Domaine Vigna Riccardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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