
Domaine Vigna RiccardoNero D' Avola Bricco San Bartolomeo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo du Domaine Vigna Riccardo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo de Domaine Vigna Riccardo de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo
Les accords mets et vins originaux avec le Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo
Le Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo du Domaine Vigna Riccardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, lasagnes simplissimo ou epigramme d'agneau à la sauce épicée.
Détails et informations techniques sur le Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo du Domaine Vigna Riccardo
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Cépage noir sicilien autochtone, le plus planté en Sicile, aussi appelé Calabrese. Il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes méditerranéennes. Star des vins rouges siciliens secs et signature aromatique de la Sicile, exporté massivement aux États-Unis, en Australie et au Japon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero D' Avola Bricco San Bartolomeo du Domaine Vigna Riccardo sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Vigna Riccardo
Le Domaine Vigna Riccardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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