
Domaine Vigne IrpineMusica
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Musica du Domaine Vigne Irpine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musica de Domaine Vigne Irpine de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Musica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musica
Les accords mets et vins originaux avec le Musica
Le Musica du Domaine Vigne Irpine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou macarons foie gras / figues.
Détails et informations techniques sur le Musica du Domaine Vigne Irpine
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musica du Domaine Vigne Irpine sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Vigne Irpine
Le Domaine Vigne Irpine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
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