
Domaine Vigne SanniteAmor di Novello Beneventano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amor di Novello Beneventano de Domaine Vigne Sannite de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amor di Novello Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amor di Novello Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Amor di Novello Beneventano
Le Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pâtes papillon multicolores ou agneau garam massala.
Détails et informations techniques sur le Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite sont 0
Informations sur le Domaine Vigne Sannite
Le Domaine Vigne Sannite fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.