Vignoble Sainte PétronilleBout de l'Île Reserve Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Frontenac.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bout de l'Île Reserve Blanc du Vignoble Sainte Pétronille est dans le top 50 des vins de Quebec.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bout de l'Île Reserve Blanc du Vignoble Sainte Pétronille de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Bout de l'Île Reserve Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bout de l'Île Reserve Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bout de l'Île Reserve Blanc
Le Bout de l'Île Reserve Blanc du Vignoble Sainte Pétronille s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Bout de l'Île Reserve Blanc du Vignoble Sainte Pétronille
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bout de l'Île Reserve Blanc du Vignoble Sainte Pétronille sont 2016, 0, 2017, 2018 et 2015.
Informations sur le Vignoble Sainte Pétronille
Le Vignoble Sainte Pétronille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
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