Vignobles BulliatCou de Jus Morgon Amphore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Cou de Jus Morgon Amphore du Vignobles Bulliat est dans le top 5 des vins de Morgon.
Structure gustative du Cou de Jus Morgon Amphore du Vignobles Bulliat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cou de Jus Morgon Amphore de Vignobles Bulliat de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cou de Jus Morgon Amphore du Vignobles Bulliat de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cou de Jus Morgon Amphore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cou de Jus Morgon Amphore
Les accords mets et vins originaux avec le Cou de Jus Morgon Amphore
Le Cou de Jus Morgon Amphore du Vignobles Bulliat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, vols au vent à la provençale ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cou de Jus Morgon Amphore du Vignobles Bulliat
Découvrez le cépage: Gamay noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, descendant du pinot noir × gouais blanc. Précoce et productif, il s'épanouit sur les sols granitiques du Beaujolais. Il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, aux arômes de fraise et framboise. Star des dix crus du Beaujolais et du Beaujolais Nouveau, exporté en Suisse romande et Touraine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cou de Jus Morgon Amphore du Vignobles Bulliat sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Vignobles Bulliat
Le Vignobles Bulliat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Morgon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morgon
AOC reconnue par décret du 11 septembre 1936, 2ᵉ plus grand des 10 crus du Beaujolais (~1 114 ha, commune de Villié-Morgon, Rhône). Cépage principal : Gamay noir à jus blanc (accessoires Aligoté, Chardonnay, Melon ≤15 %). Vignes entre 220 et 520 m, exposées est-sud. 6 climats : Les Charmes, Corcelette, Côte du Py, Douby, Les Grands Cras, Les Micouds.
La région viticole du Beaujolais
Région viticole française située au sud de la Bourgogne, dans le Rhône. Vignoble d'environ 12 000 ha sur 12 AOC : Beaujolais générique, Beaujolais-Villages, et 10 Crus (Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Juliénas, Saint-Amour). Sols granitiques au nord, argilo-calcaires au sud. Cépage star : Gamay Noir à Jus Blanc, en rouge (98 % du vignoble).
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