Vignobles Expert et FilsGrande Cuvée Excellence Sauternes
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Excellence Sauternes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Excellence Sauternes
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Excellence Sauternes
Le Grande Cuvée Excellence Sauternes du Vignobles Expert et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de Îles flottantes ou tarte brisée du berger au roquefort et aux noix.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Excellence Sauternes du Vignobles Expert et Fils
Découvrez le cépage: Aramon
Cépage noir français autochtone du Languedoc, autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, principal fournisseur des vins de soif du Midi. Vigoureux et très productif, il donne des vins rouges légers, peu colorés, peu alcooleux. Aujourd'hui marginal mais préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles languedociennes.
Informations sur le Vignobles Expert et Fils
Le Vignobles Expert et Fils fait parti des domaines à suivre à Sauternes. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sauternes
AOC mythique de Bordeaux dédiée aux blancs liquoreux, rive gauche de la Garonne au sud de Bordeaux. ~1 416 ha (2023) sur 5 communes : Barsac, Bommes, Fargues, Preignac, Sauternes. Climat océanique avec microclimat unique : brouillards matinaux du Ciron en automne favorisant le Botrytis cinerea (« pourriture noble »), qui concentre les sucres. Cépages : Sémillon (dominant), Sauvignon Blanc, Muscadelle.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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