Le Domaine Viking de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Viking
Le domaine propose 13 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 246 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Viking fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Viking

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Viking à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Viking. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Viking avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Viking

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Viking

Les vins rouge du Domaine Viking s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, tajine d'agneau aux fruits secs ou lapin chou lardon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Viking

Au nez le vin rouge du Domaine Viking révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Viking est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Viking

  • 2004avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Viking

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Viking

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Viking.

Découvrez le cépage: Fer-servadou

Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .

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