Domaine Vila de FradesPrivate Collection Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Private Collection Branco du Domaine Vila de Frades
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Collection Branco de Domaine Vila de Frades de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Collection Branco du Domaine Vila de Frades de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Private Collection Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Collection Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Private Collection Branco
Le Private Collection Branco du Domaine Vila de Frades s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, cassoulet d'antan ou moules marinières persillées.
Détails et informations techniques sur le Private Collection Branco du Domaine Vila de Frades
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité marquée, sur des arômes discrets de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil neutre et désaltérant. Préservé dans quelques parcelles confidentielles du Piémont (Monferrato, Alessandria) pour sa valeur patrimoniale, il fait l'objet d'études ampélographiques. Cépage piémontais autochtone très rare, sans lien génétique avec la barbera noire malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Collection Branco du Domaine Vila de Frades sont 2013, 2019, 2001, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Vila de Frades
Le Domaine Vila de Frades fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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