Domaine Villa AlmadiCinquepassi
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Ancellotta et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cinquepassi du Domaine Villa Almadi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinquepassi de Domaine Villa Almadi de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cinquepassi du Domaine Villa Almadi de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cinquepassi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinquepassi
Les accords mets et vins originaux avec le Cinquepassi
Le Cinquepassi du Domaine Villa Almadi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, pâtes à l'arrabiata ou ragout d' agneau de ma môman.
Détails et informations techniques sur le Cinquepassi du Domaine Villa Almadi
Découvrez le cépage: Ancellotta
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée violacée, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, violette et notes épicées douces. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage de teinture par excellence, massivement assemblé avec le lambrusco pour intensifier la couleur des effervescents d'Émilie-Romagne, vinifié aussi en mono-cépage en Argentine, Suisse et Portugal. Cépage italien autochtone de la province de Reggio Emilia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinquepassi du Domaine Villa Almadi sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Villa Almadi
Le Domaine Villa Almadi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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