Domaine Villa ConteaBouquet du Sud
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Bouquet du Sud du Domaine Villa Contea est dans le top 80 des vins de Vin de France.
Accords mets et vins avec du Bouquet du Sud
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bouquet du Sud
Les accords mets et vins originaux avec le Bouquet du Sud
Le Bouquet du Sud du Domaine Villa Contea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, tagliatelles bacon et champignon ou côtes de porc à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Bouquet du Sud du Domaine Villa Contea
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Villa Contea
Le Domaine Villa Contea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Riesling Grand Cru Rosacker 2021 du Domaine Agapé
Domaine AgapéRosacker 2021AOC Alsace Riesling Grand CruVin blancVin d’Alsace Note : 95 /100Prix : 29 € Commentaire de dégustation : Percutant et ciselé, le Rosacker tient en 2021 son rang de grand terroir avec ce vin lancinant et serein, qui allie des saveurs de yuzu, de sésame grillé et de sel marin, avec une persistance hors du commun. Le mot du domaine : « Situées sur le Grand Cru Rosacker à Hunawihr, réputé pour ...
Pierric Petit fait vibrer le vin d’Île-de-France
Premier millésime à 57 ans Faire renaître le vignoble d’Île-de-France, Pierric Petit n’est pas le premier à s’être attelé à la tâche mais il est certainement le plus ambitieux que nous ayons rencontré ces dernières années.Né à Maisons-Laffitte dans les Yvelines, Pierric Petit s’est consacré toute sa vie à la menuiserie. Mais au fil du temps, diriger une entreprise, ...
Selon les experts, quels sont les 15 vins d’exception à avoir goûté une fois dans sa vie ?
Wine Lister (Groupe Figaro) a demandé aux plus grandes figures du marché international du vin d’imaginer leur cave de rêve. Voici leurs cuvées fétiches et les meilleurs millésimes à acquérir. Château Latour, Domaine de la Romanée-Conti, Château d’Yquem… Autant de propriétés mythiques dont le simple nom fait rêver. Wine Lister a mené une étude auprès de plus d’une cinquantaine d’acteurs majeurs du commerce vitico ...
Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.
