Domaine Villa ConteaChiaro di Luna Albarossa
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Chiaro di Luna Albarossa du Domaine Villa Contea est dans le top 40 des vins du Piémont.
Structure gustative du Chiaro di Luna Albarossa du Domaine Villa Contea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chiaro di Luna Albarossa de Domaine Villa Contea de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chiaro di Luna Albarossa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiaro di Luna Albarossa
Les accords mets et vins originaux avec le Chiaro di Luna Albarossa
Le Chiaro di Luna Albarossa du Domaine Villa Contea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, rigatoni aux courgettes et tomates ou pot au feu oriental au couscous.
Détails et informations techniques sur le Chiaro di Luna Albarossa du Domaine Villa Contea
Découvrez le cépage: Castets
Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chiaro di Luna Albarossa du Domaine Villa Contea sont 0
Informations sur le Domaine Villa Contea
Le Domaine Villa Contea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.
