Domaine Villa d'ErgCoteaux de Narbonne
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Coteaux de Narbonne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux de Narbonne
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux de Narbonne
Le Coteaux de Narbonne du Domaine Villa d'Erg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), gratin de coquillettes au jambon ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Coteaux de Narbonne du Domaine Villa d'Erg
Découvrez le cépage: Mavro
Rouges légers et peu colorés à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes méditerranéennes. Aussi base passerillée du Commandaria liquoreux. Pilier historique des vins de Chypre, à la base du Commandaria ancestral lorsqu'il est passerillé avec le Xynisteri. Cépage noir autochtone de Chypre, le plus planté de l'île, productif.
Informations sur le Domaine Villa d'Erg
Le Domaine Villa d'Erg fait parti des domaines à suivre à Coteaux de Narbonne. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Coteaux de Narbonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Narbonne
IGP audoise autour de Narbonne (coteaux calcaires et delta ancien Aude aux sols profonds, méditerranéen strict <500 mm/an, brises marines tempérantes, vents naturellement aérants) : Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon et Carignan signatures en rouges rois méditerranéens — profil signature à la robe soutenue puissant et chaud aux fruits mûrs et tanins souples. Chardonnay, Viognier, Chenin et Marsanne en blancs frais aromatiques floraux équilibrés. Équilibre puissance-fraîcheur-élégance.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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