
Domaine Villa LazzariniBianco Vellente
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco Vellente de Domaine Villa Lazzarini de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianco Vellente
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Vellente
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Vellente
Le Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche sans pâte ou baguette fourrée au saint moret et au jambon.
Détails et informations techniques sur le Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini sont 2015, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Villa Lazzarini
Le Domaine Villa Lazzarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.