
Domaine Villa LazzariniBianco Vellente
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco Vellente de Domaine Villa Lazzarini de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianco Vellente
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Vellente
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Vellente
Le Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cake au saumon fumé et citron.
Détails et informations techniques sur le Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Vellente du Domaine Villa Lazzarini sont 2015, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Villa Lazzarini
Le Domaine Villa Lazzarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Tartre (dépôt de)
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.