
Domaine Villa MarchesiGrande Cuvée Extra Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Extra Dry
Le Grande Cuvée Extra Dry du Domaine Villa Marchesi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de saumon et courgettes, blanquette de lotte et saint jacques ou aligot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Extra Dry du Domaine Villa Marchesi
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Extra Dry du Domaine Villa Marchesi sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Villa Marchesi
Le Domaine Villa Marchesi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.