Domaine Villa MariaLightly Sparkling - Sauvignon Blanc
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria est dans le top 30 des vins de Marlborough.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc
Le Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, paella façon josé ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lightly Sparkling - Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria sont 2018, 2017, 2011, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Villa Maria
Le Domaine Villa Maria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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