Le Domaine Villa Maria d'Auckland de North Island

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Maria

Les vins blanc du Domaine Villa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche sans pâte brocolis et bleu ou croque-monsieur au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Maria

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Maria révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Villa Maria est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Maria

• 2021avec une note moyenne de 4.18/5
• 2024avec une note moyenne de 4.10/5
• 2023avec une note moyenne de 4.10/5
• 2000avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.09/5
• 2020avec une note moyenne de 4.08/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Maria

Les vins rouge du Domaine Villa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, côtes de veau gratinées ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Maria

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Maria révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Maria est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Maria

• 2007avec une note moyenne de 3.83/5
• 2008avec une note moyenne de 3.78/5
• 2010avec une note moyenne de 3.76/5
• 2006avec une note moyenne de 3.75/5
• 2009avec une note moyenne de 3.71/5
• 0avec une note moyenne de 3.67/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villa Maria

Les vins effervescent du Domaine Villa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, moules carbonara ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Villa Maria

Au nez le vin effervescent du Domaine Villa Maria révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Villa Maria

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villa Maria

Les vins rosé du Domaine Villa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de taboulé à l'italienne , marmite de poisson ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Villa Maria

Au nez le vin rosé du Domaine Villa Maria révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits tropicaux ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villa Maria

• 2020avec une note moyenne de 3.72/5
• 2017avec une note moyenne de 3.67/5
• 2018avec une note moyenne de 3.67/5
• 0avec une note moyenne de 3.62/5
• 2019avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Villa Maria

Les vins doux du Domaine Villa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, carri de crevettes aux piments ou pad thai.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Villa Maria

Au nez le vin doux du Domaine Villa Maria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin doux du Domaine Villa Maria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Villa Maria

• 2015avec une note moyenne de 4.16/5
• 0avec une note moyenne de 4.15/5
• 2013avec une note moyenne de 4.13/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2012avec une note moyenne de 4.08/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5