Domaine Villa MariaPrivate Bin Organic Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Private Bin Organic Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria est dans le top 30 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Private Bin Organic Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Bin Organic Sauvignon Blanc de Domaine Villa Maria de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Bin Organic Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Private Bin Organic Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Bin Organic Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Private Bin Organic Sauvignon Blanc
Le Private Bin Organic Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières, quiche chèvre lardons ou la tatin ratatouille chèvre.
Détails et informations techniques sur le Private Bin Organic Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Bin Organic Sauvignon Blanc du Domaine Villa Maria sont 2016, 2011, 2010, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Villa Maria
Le Domaine Villa Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 142 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
