Domaine Villa MongalliColcimino Sagrantino di Montefalco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Colcimino Sagrantino di Montefalco du Domaine Villa Mongalli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colcimino Sagrantino di Montefalco de Domaine Villa Mongalli de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colcimino Sagrantino di Montefalco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colcimino Sagrantino di Montefalco
Les accords mets et vins originaux avec le Colcimino Sagrantino di Montefalco
Le Colcimino Sagrantino di Montefalco du Domaine Villa Mongalli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, pâtes sauce puttanesca ou rouelle de veau normande.
Détails et informations techniques sur le Colcimino Sagrantino di Montefalco du Domaine Villa Mongalli
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colcimino Sagrantino di Montefalco du Domaine Villa Mongalli sont 0
Informations sur le Domaine Villa Mongalli
Le Domaine Villa Mongalli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Montefalco Sagrantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco Sagrantino
La région viticole du Montefalco Sagrantino se situe dans la région du Montefalco en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco Sagrantino sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco Sagrantino révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou fromage et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou noix de muscade.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
