Domaine Villa OttaviaNegroamaro
Vin
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Le Negroamaro du Domaine Villa Ottavia est dans le top 0 des vins de Salento.
Détails et informations techniques sur le Negroamaro du Domaine Villa Ottavia
Découvrez le cépage: Dureza
Cépage noir français autochtone de l'Ardèche, père de la Syrah selon les analyses génétiques (la mère étant la Mondeuse blanche). Quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Préservé pour sa valeur génétique et patrimoniale dans les collections variétales.
Informations sur le Domaine Villa Ottavia
Le Domaine Villa Ottavia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Région viticole italienne située dans le talon de la botte (sud des Pouilles), englobant les provinces de Lecce, Brindisi et une partie de Tarente. Climat méditerranéen chaud et ensoleillé, brises marines, sols argileux et rouges riches en minéraux. Cépages stars : Negroamaro (cépage signature, ~30 000 ha en Pouilles, dont une grande part au Salento), Primitivo (Manduria), Malvasia Nera. Appellations phares : Salice Salentino DOC, Brindisi DOC, Squinzano DOC.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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