Domaine San ValentinoGlera - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Glera - Pinot Grigio du Domaine San Valentino est dans le top 70 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Glera - Pinot Grigio du Domaine San Valentino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glera - Pinot Grigio de Domaine San Valentino de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Glera - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glera - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Glera - Pinot Grigio
Le Glera - Pinot Grigio du Domaine San Valentino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Glera - Pinot Grigio du Domaine San Valentino
Découvrez le cépage: Glera
Mousseux frais et fruités, à la bulle fine et à la bouche aérienne, sur des arômes de pomme verte, poire, pêche blanche, fleurs blanches, agrumes et notes d'amande fraîche. Acidité tonique, finale légère et désaltérante. Star incontestée des effervescents Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG et Asolo Prosecco DOCG, l'un des mousseux les plus exportés au monde (méthode Charmat). Cépage vénitien autochtone, anciennement appelé prosecco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glera - Pinot Grigio du Domaine San Valentino sont 2014, 2015, 2013, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine San Valentino
Le Domaine San Valentino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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...Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
