Domaine Villa SimoneMalvasia del Lazio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malvasia del Lazio du Domaine Villa Simone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia del Lazio de Domaine Villa Simone de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malvasia del Lazio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia del Lazio
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia del Lazio
Le Malvasia del Lazio du Domaine Villa Simone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Malvasia del Lazio du Domaine Villa Simone
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia del Lazio du Domaine Villa Simone sont 0
Informations sur le Domaine Villa Simone
Le Domaine Villa Simone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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