Domaine de la Ville RougeTerre d'Eclat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre d'Eclat du Domaine de la Ville Rouge de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou fruit noir.
Accords mets et vins avec du Terre d'Eclat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre d'Eclat
Les accords mets et vins originaux avec le Terre d'Eclat
Le Terre d'Eclat du Domaine de la Ville Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Terre d'Eclat du Domaine de la Ville Rouge
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre d'Eclat du Domaine de la Ville Rouge sont 2014, 2017, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine de la Ville Rouge
Le Domaine de la Ville Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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