Domaine VilleneuveL’Aigle Bleu Nobles Cépages de Villeneuve
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du L’Aigle Bleu Nobles Cépages de Villeneuve
Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Aigle Bleu Nobles Cépages de Villeneuve
Les accords mets et vins originaux avec le L’Aigle Bleu Nobles Cépages de Villeneuve
Le L’Aigle Bleu Nobles Cépages de Villeneuve du Domaine Villeneuve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff ou canard au sang (tour d'argent).
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L’Aigle Bleu Nobles Cépages de Villeneuve du Domaine Villeneuve sont 0
Informations sur le Domaine Villeneuve
Le Domaine Villeneuve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Chablais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablais
Sous-région vaudoise entre Villeneuve et Bex, terrasses sur moraines glaciaires et éboulis calcaires, climat alpin tempéré par le Léman. Chasselas signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, amande douce, fleurs blanches, miel léger et touche pierre à fusil, bouche ciselée et finale saline — expression la plus puissante du cépage. Crus phares : Aigle et Yvorne (éboulement de 1584). Pinot Noir fin et Gamay souple en complément.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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Fût de 228 litres.
