Domaine Vin de DommeFlorimont Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Florimont Rouge du Domaine Vin de Domme est dans le top 40 des vins de Perigord.
Détails et informations techniques sur le Florimont Rouge du Domaine Vin de Domme
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Informations sur le Domaine Vin de Domme
Le Domaine Vin de Domme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Perigord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Perigord
La région viticole du Perigord se situe dans la région d'Atlantique en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Haut Vignac et le Château le Raz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Perigord sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Perigord révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou pêche.
La région viticole d'Atlantique
La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.
Actualités liées à ce vin
Vins en Dordogne. Récolte « très faible » mais qualité « exceptionnelle » : en Bergeracois, l’étonnant millésime 2025
En Bergeracois (Dordogne), le millésime 2025 s’annonce tout en paradoxes : une qualité exceptionnelle dans toutes les couleurs mais une quantité bien trop faible, selon les représentants de la filière. Si bien que les viticulteurs prévoient déjà une année blanche… ou pire, à perte. Tandis que les consommateurs, eux, vont se régaler… Enfin, pour ceux qui pourront se procurer du vin. À la s ...
En Dordogne, l’union des coopératives viticoles Unidor rachète la société de négoce Celliers du Périgord
Unidor, l’Union des coopératives viticoles de Dordogne, a annoncé, jeudi 23 janvier, l’achat des Celliers du Périgord, société de revente de vins pour la grande distribution. Le contrat a été signé le 10 janvier. En mettant la main sur ce négoce, Unidor évite qu’il ne tombe dans l’escarcelle d’un concurrent et renforce son réseau de distribution sur le secteur. Sur le même s ...
Arrachage des vignes : le point dans les coopératives viticoles de Dordogne
1 La Cave de Sigoulès perd un cinquième de sa surface La Cave des vignerons de Sigoulès prévoit l’arrachage de 178 hectares (ha) de vignes sur un total de 925. Huit dossiers concernent des arrêts définitifs d’activité pour 67 ha. La présidente, Bénédicte Bosselut, reconnaît que le contexte est compliqué économiquement. « Mais pour l’instant, on est à flot, rien d&rsqu ...
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
