Domaine Viña al Lado de la CasaDetrás de la Casa Garnacha Tintorera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Detrás de la Casa Garnacha Tintorera du Domaine Viña al Lado de la Casa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Detrás de la Casa Garnacha Tintorera de Domaine Viña al Lado de la Casa de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Detrás de la Casa Garnacha Tintorera du Domaine Viña al Lado de la Casa de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Detrás de la Casa Garnacha Tintorera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Detrás de la Casa Garnacha Tintorera
Les accords mets et vins originaux avec le Detrás de la Casa Garnacha Tintorera
Le Detrás de la Casa Garnacha Tintorera du Domaine Viña al Lado de la Casa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, gratin de pâtes façon carbonara ou giouvetsi (plat grec).
Détails et informations techniques sur le Detrás de la Casa Garnacha Tintorera du Domaine Viña al Lado de la Casa
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Detrás de la Casa Garnacha Tintorera du Domaine Viña al Lado de la Casa sont 2015, 2014, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Viña al Lado de la Casa
Le Domaine Viña al Lado de la Casa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Yecla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yecla
La région viticole d'Yecla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castaño et le Domaine Barahonda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yecla sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yecla révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou romarin et parfois aussi des arômes de goudron, bois de santal ou ronce.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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Vin maigre, manquant de chair et de corps.
