
Domaine Vina ČukCur Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cur Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cur Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Cur Pinot Noir
Le Cur Pinot Noir du Domaine Vina Čuk s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc sauce au fond de veau, cassoulet d'antan ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Cur Pinot Noir du Domaine Vina Čuk
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cur Pinot Noir du Domaine Vina Čuk sont 0
Informations sur le Domaine Vina Čuk
Le Domaine Vina Čuk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Roman wall à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roman wall
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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