Domaine Viña Enterizo - Crianza

Domaine Viña EnterizoCrianza

3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Crianza du Domaine Viña Enterizo est un vin rouge de la région d'Utiel-Requena à Valence.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Crianza du Domaine Viña Enterizo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Crianza de Domaine Viña Enterizo de la région de Valence est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Crianza du Domaine Viña Enterizo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bobal

Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.

Derniers millésimes de ce vin

Crianza - 2019
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 3.51110.50
Crianza - 2017
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 3.51110.50
Crianza - 2016
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 3.51110.50
Crianza - 2015
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 3.411100
Crianza - 2014
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 311100
Crianza - 2013
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 2.911100
Crianza - 2012
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Crianza du Domaine Viña Enterizo sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 2007.

Informations sur le Domaine Viña Enterizo

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Coviñas
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Utiel-Requena dans la région de Valence

Le Domaine Viña Enterizo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
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Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Utiel-Requena

La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.


La région viticole de Valence

Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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