Domaine Vina LagunaFestigia Castello
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Festigia Castello du Domaine Vina Laguna est dans le top 60 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Festigia Castello du Domaine Vina Laguna de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Festigia Castello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Festigia Castello
Les accords mets et vins originaux avec le Festigia Castello
Le Festigia Castello du Domaine Vina Laguna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou canard aux olives.
Détails et informations techniques sur le Festigia Castello du Domaine Vina Laguna
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Festigia Castello du Domaine Vina Laguna sont 2013, 2012, 2011, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Vina Laguna
Le Domaine Vina Laguna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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