Domaine Vina LagunaPinot Bijeli
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Pinot Bijeli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Bijeli
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Bijeli
Le Pinot Bijeli du Domaine Vina Laguna s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'osso buco à la milanaise, quiche au thon, poivron et tomate ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Pinot Bijeli du Domaine Vina Laguna
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Cépage blanc autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule blanche du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes de fruits blancs, amande et fleurs blanches. Cultivé en Alsace (où il est star avec le Crémant d'Alsace), en Allemagne (Weissburgunder), en Italie du Nord (Pinot Bianco) et au Luxembourg, il signe des blancs typés.
Informations sur le Domaine Vina Laguna
Le Domaine Vina Laguna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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