Domaine Viña Sastre - Pago de Santa Cruz

Domaine Viña SastrePago de Santa Cruz

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pago de Santa Cruz du Domaine Viña Sastre est un vin rouge de la région de Ribera del Duero en Castille-et-Léon.
Ce vin est composé à 100% du cépage Tinta del Pais.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Pago de Santa Cruz du Domaine Viña Sastre est dans le top 40 des vins de Ribera del Duero.

Structure gustative du Pago de Santa Cruz du Domaine Viña Sastre

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pago de Santa Cruz de Domaine Viña Sastre de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

vanille, boisé

Vin avec un goût de épices

cannelle, réglisse

Vin avec un goût de minéral & terre

cacao, cuir

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Pago de Santa Cruz du Domaine Viña Sastre de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de crème, noix de muscade ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.

Détails et informations techniques sur le Pago de Santa Cruz du Domaine Viña Sastre

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Pago de Santa Cruz - 2017
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.411110
Pago de Santa Cruz - 2016
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.511110.5
Pago de Santa Cruz - 2015
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.411110
Pago de Santa Cruz - 2014
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.411110
Pago de Santa Cruz - 2013
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 411110
Pago de Santa Cruz - 2012
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.311110
Pago de Santa Cruz - 2011
Dans le top 40 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Pago de Santa Cruz du Domaine Viña Sastre sont 1999, 2004, 2016, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Viña Sastre

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Viña Sastre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 200 des vins d'Espagne
Dans le top 45 des vins de Ribera del Duero
Dans le top 2500 des vins rouges
Dans le top 3500 des vins du monde

La région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.


La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

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