Domaine Vinarija DeLenaKota 376 Malbec
Vin
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Le Kota 376 Malbec du Domaine Vinarija DeLena est dans le top 0 des vins de šumadija-Great Morava.
Détails et informations techniques sur le Kota 376 Malbec du Domaine Vinarija DeLena
Découvrez le cépage: Rieslaner
Blancs aromatiques et structurés à belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), agrumes (citron) et notes mielleuses. Excelle en doux et liquoreux botrytisés (Auslese, BA, TBA). Cultivé en Franconie et dans le Palatinat, donne quelques-uns des plus grands liquoreux allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1921 à Würzburg (silvaner × riesling), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kota 376 Malbec du Domaine Vinarija DeLena sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Vinarija DeLena
Le Domaine Vinarija DeLena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de šumadija-Great Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de šumadija-Great Morava
Cœur viticole du centre de la Serbie entre Save, Danube et Moravas, climat continental modéré, vignobles 100-1130 m. Prokupac signature en rouge roi autochtone : souple et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes et touche épicée, tanins fins et acidité fraîche — emblème national serbe en plein renouveau. Smederevka vive et Tamjanika (Muscat local) aromatique en blancs autochtones. Cabernet, Merlot et Pinot Noir internationaux à Oplenac.
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Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.
