Domaine Vincent JeanniardChambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' du Domaine Vincent Jeanniard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' de Domaine Vincent Jeanniard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques'
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' du Domaine Vincent Jeanniard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, rôti de veau orloff aux champignons ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' du Domaine Vincent Jeanniard
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Vincent Jeanniard
Le Domaine Vincent Jeanniard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Frédéric Magnien et le Domaine Roux Père & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Borniques' révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sol des forêts, vanille ou prune.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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