Domaine Vincenzo BossottiTerre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore du Domaine Vincenzo Bossotti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore de Domaine Vincenzo Bossotti de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore
Le Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore du Domaine Vincenzo Bossotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, pâtes aux moules ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore du Domaine Vincenzo Bossotti
Découvrez le cépage: Aledo
Variété cultivée depuis fort longtemps en Espagne. En France, elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre di Chiesa Cisterna d'Asti Superiore du Domaine Vincenzo Bossotti sont 2015, 2016, 2012, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Vincenzo Bossotti
Le Domaine Vincenzo Bossotti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.
