Domaine Vincenzo BossottiCamilin Terre Alfieri Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Camilin Terre Alfieri Arneis du Domaine Vincenzo Bossotti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Camilin Terre Alfieri Arneis de Domaine Vincenzo Bossotti de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Camilin Terre Alfieri Arneis du Domaine Vincenzo Bossotti de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Camilin Terre Alfieri Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camilin Terre Alfieri Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Camilin Terre Alfieri Arneis
Le Camilin Terre Alfieri Arneis du Domaine Vincenzo Bossotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, poulet indien (korma simplifié) ou poulet farci à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Camilin Terre Alfieri Arneis du Domaine Vincenzo Bossotti
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Camilin Terre Alfieri Arneis du Domaine Vincenzo Bossotti sont 2017, 2018, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Vincenzo Bossotti
Le Domaine Vincenzo Bossotti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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