Domaine VinchanteVin 266 Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vin 266 Sauvignon Blanc du Domaine Vinchante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin 266 Sauvignon Blanc de Domaine Vinchante de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vin 266 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin 266 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vin 266 Sauvignon Blanc
Le Vin 266 Sauvignon Blanc du Domaine Vinchante s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche aux courgettes et au chèvre ou fromage fort à la lyonnaise.
Détails et informations techniques sur le Vin 266 Sauvignon Blanc du Domaine Vinchante
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin 266 Sauvignon Blanc du Domaine Vinchante sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Vinchante
Le Domaine Vinchante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
