Domaine Vinchio - Vaglio SerraSangiorgio Dolcetto Piemonte
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Sangiorgio Dolcetto Piemonte du Domaine Vinchio - Vaglio Serra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiorgio Dolcetto Piemonte de Domaine Vinchio - Vaglio Serra de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sangiorgio Dolcetto Piemonte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiorgio Dolcetto Piemonte
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiorgio Dolcetto Piemonte
Le Sangiorgio Dolcetto Piemonte du Domaine Vinchio - Vaglio Serra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, pâtes aux légumes ou le couscous algerois de daniel.
Détails et informations techniques sur le Sangiorgio Dolcetto Piemonte du Domaine Vinchio - Vaglio Serra
Découvrez le cépage: Subéreux
Blancs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Résistant aux maladies. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises, fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales, parent du Seyval Blanc. Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 4938) au début du XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiorgio Dolcetto Piemonte du Domaine Vinchio - Vaglio Serra sont 2016, 2015, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Vinchio - Vaglio Serra
Le Domaine Vinchio - Vaglio Serra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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