Domaine Viñha Maria AnaOld Vines Alentejano Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Old Vines Alentejano Branco du Domaine Viñha Maria Ana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vines Alentejano Branco de Domaine Viñha Maria Ana de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Old Vines Alentejano Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vines Alentejano Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vines Alentejano Branco
Le Old Vines Alentejano Branco du Domaine Viñha Maria Ana s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), endives au jambon (améliorées) ou queue de langouste à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Old Vines Alentejano Branco du Domaine Viñha Maria Ana
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vines Alentejano Branco du Domaine Viñha Maria Ana sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Viñha Maria Ana
Le Domaine Viñha Maria Ana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
