Domaine Vinha UnnaCanto da Sereia Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Canto da Sereia Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Canto da Sereia Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Canto da Sereia Barbera
Le Canto da Sereia Barbera du Domaine Vinha Unna s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de rougail saucisse, bonite à la balinaise ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Canto da Sereia Barbera du Domaine Vinha Unna
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes herbacées. Aujourd'hui rare en France, participe à des assemblages bordelais traditionnels et patrimoniaux. Encore cultivé en Californie et en Australie sous ce nom pour les vignobles spécialisés. Cépage noir français autochtone du Bordelais, principalement cultivé dans la région de Saint-Macaire en Gironde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Canto da Sereia Barbera du Domaine Vinha Unna sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Vinha Unna
Le Domaine Vinha Unna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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