Domaine Vinhedo SerenaSerra do Herval Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Serra do Herval Pinot Noir du Domaine Vinhedo Serena
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serra do Herval Pinot Noir de Domaine Vinhedo Serena de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Serra do Herval Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serra do Herval Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Serra do Herval Pinot Noir
Le Serra do Herval Pinot Noir du Domaine Vinhedo Serena s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, dafina ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Serra do Herval Pinot Noir du Domaine Vinhedo Serena
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serra do Herval Pinot Noir du Domaine Vinhedo Serena sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Vinhedo Serena
Le Domaine Vinhedo Serena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Actualités liées à ce vin
Axel Marchal : « La fraîcheur est dans l’ADN de Bordeaux : ni vert, ni cuit »
Âgé de 42 ans et diplômé de chimie à l’école normale supérieure de Paris, Axel Marchal est professeur des universités en œnologie à l’Institut des Sciences de la vigne et du vin à l’Université de Bordeaux. Consultant et dégustateur réputé, il livre ici ses réflexions sur le goût du vin et ses évolutions, proposant une définition « cont ...
Foire aux vins 2025 : les dix commandements pour les réussir
1. Identifiez vos envies et les vins qu’il vous manque dans votre cave Sommaire 1. Identifiez vos envies et les vins qu’il vous manque dans votre cave 2. Affinez votre sélection foire aux vins 3. Arpentez les catalogues des enseignes 4. Comparez les prix des foires aux vins 5. Trouvez des coups de cœur parmi les offres 6. Étudiez les réductions 7. Définissez un budget foire aux vins 8. Sachez où stocker vos bouteilles 9. S ...
Rapport d’enchères de juillet : les vins de la vallée du Rhône se vendent-ils en été ?
Vendre des vins de la vallée du Rhône en plein été : est-ce réaliste ? Sur iDealwine, la réponse est oui, bien sûr ! Pas moins de 1 556 flacons (tous formats confondus) issus de cette région ont été adjugés sur le site en juillet, soit 12% des volumes totaux échangés sur la plateforme d’enchères. Une proportion en ligne avec la part que représente traditionnellement ce vignoble dans les enchères iDealwine tout au long de l’année. Les amateurs ont donc maintenu intact leur intérêt pour les vins p ...
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.
