Domaine Vinhedos do Monte AgudoSinfonia Rosé Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sinfonia Rosé Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo est dans le top 50 des vins de Santa Catarina.
Structure gustative du Sinfonia Rosé Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sinfonia Rosé Brut de Domaine Vinhedos do Monte Agudo de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Sinfonia Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sinfonia Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Sinfonia Rosé Brut
Le Sinfonia Rosé Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Sinfonia Rosé Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sinfonia Rosé Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo sont 2013, 2017, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Vinhedos do Monte Agudo
Le Domaine Vinhedos do Monte Agudo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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