Domaine Santa AugustaEspumante Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta est dans le top 80 des vins de Santa Catarina.
Structure gustative du Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Espumante Moscatel de Domaine Santa Augusta de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Espumante Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espumante Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Espumante Moscatel
Le Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou palourdes au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta
Découvrez le cépage: Moscato
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta sont 2015, 2013, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Santa Augusta
Le Domaine Santa Augusta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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