
Domaine Santa AugustaEspumante Moscatel
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta est dans le top 80 des vins de Santa Catarina.
Structure gustative du Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Espumante Moscatel de Domaine Santa Augusta de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Espumante Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espumante Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Espumante Moscatel
Le Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), pâtes au thon et à la tomate ou gratin de poisson et de fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espumante Moscatel du Domaine Santa Augusta sont 2015, 2013, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Santa Augusta
Le Domaine Santa Augusta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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