Le Domaine Vinho dos Mortos de Transmontano

Le Domaine Vinho dos Mortos fait parti des domaines à suivre à Transmontano. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Transmontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Vinho dos Mortos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, gigot d'agneau en croute ou parmentier de canard aux cèpes.
En bouche le vin rouge du Domaine Vinho dos Mortos est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Vinho Regional du nord-est du Portugal (IGP de Trás-os-Montes), « au-delà des montagnes » Marão et Alvão, vignobles le long des vallées Tua, Sabor et Tâmega, climat continental abrité. Touriga Nacional signature en rouge roi portugais : intense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, violette, réglisse et touche balsamique, tanins fermes et fruit éclatant. Touriga Franca élégante, Tinta Roriz dense et Trincadeira épicée en complément. Gouveio, Síria, Malvasia Fina et Viosinho en blancs.
Une route des vins de prévue dans la région de Transmontano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinho dos Mortos.
Rosés vifs et fruités, à la robe rose pâle à rose vif, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), fleurs et notes méditerranéennes. Profil aérien provençal à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à l'identité viticole rosée provençale parmi les cépages anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage rose français autochtone de Provence, cultivé en quantité confidentielle dans le Var.
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