Domaine BarbeitoSingle Harvest Colheita Medium Dry
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le Single Harvest Colheita Medium Dry du Domaine Barbeito est dans le top 100 des vins de Madeira.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Harvest Colheita Medium Dry du Domaine Barbeito de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de caramel, raisin ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Single Harvest Colheita Medium Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Harvest Colheita Medium Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Single Harvest Colheita Medium Dry
Le Single Harvest Colheita Medium Dry du Domaine Barbeito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mug cake fondant au chocolat ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Single Harvest Colheita Medium Dry du Domaine Barbeito
Découvrez le cépage: Pedral
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes florales. Profil frais atlantique. Souvent assemblé avec le Vinhão et le Borraçal, participe à la fraîcheur des Vinho Verde rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du nord du pays, cultivé dans le Vinho Verde et la Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Harvest Colheita Medium Dry du Domaine Barbeito sont 2007, 1997, 1999, 2004 et 2003.
Informations sur le Domaine Barbeito
Le Domaine Barbeito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
Île volcanique portugaise au cœur de l'Atlantique, royaume des vins fortifiés indestructibles. Madère mythique chauffé par estufagem aux notes signature de fruits secs, noix, caramel, café, orange confite et longue note iodée, acidité éclatante préservée. 4 cépages nobles signent les styles : Sercial (sec, tendu), Verdelho (demi-sec, fumé), Bual (demi-doux, miellé), Malvasia (doux, confit). Tinta Negra en base.
La région viticole de Terras Madeirenses
IGP des vins tranquilles de Madère (≠ DOC Madeira fortifié), vignobles en terrasses sur l'île atlantique. Tinta Negra dominante en rouges et rosés solaires aux fruits rouges mûrs, cerise et touche épicée, bouche ronde. Verdelho, Sercial, Bual et Malvasia (cépages historiques de Madère) en blancs rois tendus aux agrumes, fruits secs et touche maritime saline marquée. Touriga Nacional et internationaux (Cabernet, Syrah, Chardonnay) en complément.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
