Domaine Vini BalestrieriGran Paolo Vecchio Mulino Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso du Domaine Vini Balestrieri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso de Domaine Vini Balestrieri de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso
Le Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso du Domaine Vini Balestrieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Gran Paolo Vecchio Mulino Rosso du Domaine Vini Balestrieri
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Informations sur le Domaine Vini Balestrieri
Le Domaine Vini Balestrieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
